虎尾_野川堂

 

虎尾這幾天最熱門的餐廳非“野川堂秘境鍋物”莫屬了吧,中午時段來用餐不僅是座位一位難求,連要停機車都不容易啊...

野川堂從11/15開始試賣,貓子和朋友在試賣第三天才來用餐,整體來說感覺還蠻不錯的,沒有剛開幕店家常見的手忙腳亂,服務態度從容親切,

而且在整家店客滿的狀況下,送餐速度算是蠻快的,湯底、菜盤、飲料都很快就上桌了,就只有肉品有稍微等候一下,

用餐環境也很舒適,以後應該有很多機會常常回訪~

 

虎尾_野川堂

 

野川堂秘境鍋物的位置在虎尾鎮林森路往土庫方向,隔壁是一家婚紗店,店門口有留一片空地讓客人停車,

不過貓子在試賣第二天,也就是平日中午來用餐時,不要說汽車了,連機車都沒有位置可以停,生意超級好!!

  

虎尾_野川堂

虎尾_野川堂

 

野川堂的店面很深,座位數非常多,而且大部分的座位都是半開放式的包廂,很適合和家人朋友一起來聚餐,

貓子和朋友一行人被安排坐在店內最深處的位置,從入口處一路跟著帶位人員往內走,不禁有一種何時才會看到盡頭的感覺XD

 

虎尾_野川堂

 

野川堂很有台中輕井澤鍋物的感覺,連菜單和價位也都很相似!

這天本來想點壽喜燒鍋的,不過服務人員說因為太多人點壽喜燒鍋了,鍋子不夠用請我們改點別的,

最後和朋友分別點了三份和風燒鍋和一份香濃牛奶鍋物,雖然沒趕上店家試賣期間前五十名半價的優惠,但四個人一千元有找,也不算貴~

 

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醬料需自行取用。

 

虎尾_野川堂

 

香濃牛奶鍋298元

湯底本身略帶鹹味,若覺得奶味不夠的話可以自行添些牛奶(旁邊那一小瓶),

請服務人員來加湯的話,加的是牛奶湯底不是普通的高湯,這一點還蠻加分的!

 

虎尾_野川堂

虎尾_野川堂

 

菜盤的食材沒有什麼特別的亮點,但是都蠻新鮮的,尤其是葉菜類在牛奶鍋中怎麼煮都好吃!

  

虎尾_野川堂

 

野川堂的鍋物基本配備除了菜盤和肉品之外,還會有兩杯飲品,一杯是隨餐上的紅茶,另一杯則是餐後上的梅醋冰沙,都不能調整甜度,

我們這天喝到的紅茶太甜了,幾乎大家都只喝了兩小口就放棄了...

  

虎尾_野川堂

 

香濃牛奶鍋可以搭配的肉品有雞肉、牛肉或豬肉,貓子選擇的是牛肉,

牛肉的油花分佈看起來還挺不賴的,中間雖然有一小條不太明顯的筋,不過還好對口感影響不大。

 

虎尾_野川堂

 

朋友們點的和風燒鍋和貓子點的香濃牛奶鍋除了湯底和各自選擇的肉不同,其餘都是相同的,以下就跟大家分享肉的部分囉!

 

虎尾_野川堂

 

和風燒鍋+雞肉

 

虎尾_野川堂

 

和風燒鍋+梅花豬肉

 

虎尾_野川堂

 

和風燒鍋+雪花豬肉

兩款豬肉看起來梅花豬肉略勝一籌!

 

虎尾_野川堂

 

店家的試幕優惠~11/21前打卡就送雪花牛肉或梅花豬肉一盤,只要一個人打卡就送一盤,一盤有足足七片,很有誠意!

▼被朋友先夾走一片的雪花牛肉,這種肥瘦比吃起來很過癮,不過不能吃太多,不然整鍋都是油XD

 

虎尾_野川堂

 

▼梅花豬肉

  

虎尾_野川堂

 

餐後上的梅醋冰沙很解膩,不過好像不能續杯~

 

虎尾_野川堂

 

野川堂秘境鍋物//

05-6362877

雲林縣虎尾鎮林森路二段440號 (虎尾市區往揚子中學方向,過林森路全聯就到了)


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