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最近熱門到不行的丸龜製麵,聽說每天開店不到幾分鐘就大排長龍,

於是愛吃日式烏龍麵的貓子為了吃丸龜製麵擬定了作戰計畫XD

那就是...準時在11點前抵達新光三越A8館,

然後走短路徑抵達位在地下二樓丸龜製麵的櫃位!!

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沒想到在貓子差點就要在新光三越內奔跑的狀態下,

竟然還有一組客人比貓子提早到達!!!

而就在貓子花了不到十分鐘點完餐並取完餐後,

丸龜製麵的店門口就呈現這幅景象了,

真是太‧誇‧張了!!!! 

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來看看貓子在驚慌失措的緊急狀態下拍的照片吧~

現場製麵及煮麵,

在客人眼前完全透明化呈現,

這應該算是一種新鮮及品質保證吧~

 

這裡的點餐方式是先選烏龍麵夾炸物結帳

不愧是日本來台展店的烏龍麵,

連點餐方式都整套搬過來和日本無異!!

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別忘了抬頭看看MENU!!!

烏龍麵的價格還算蠻平價的,

有湯的也有乾的,任君挑選~

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炸物台,價格也還OK,

而且燈光打的那些炸物每個都散發出金黃光芒,

讓貓子每種都想夾阿!!!

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後方就是現炸油鍋,

炸完立馬熱騰騰送到客人手中!!

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怕吃不飽也可以多拿個飯糰~

是說飯糰的價格蠻便宜的,

但貓子在到丸龜用餐之前才剛吃了好丘貝果,

所以縱然飯糰使貓子非常心動,

不過真的是心有餘而力不足阿!!

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結完帳後依照動線往後走就是配料台,

可以自行取用水和免費配料~

貓子不得不說這裡的蔥新鮮現切,

還帶有水份,聞起來好香~ 

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【炸茄子、炸雞、炸花枝、炸蝦】

這整盤都是貓子要吃的XDD

丸龜炸物的麵衣薄、料新鮮,

不過炸蝦的口感是Q脆,

吃起來有點怪,

和真正新鮮扎實的蝦肉好像不太一樣,

不知道有沒有高手可以為貓子解惑XD

 

炸花枝的口感非常軟,

牙口不好的人也一定可以吃得很輕鬆~

 

炸雞,後來貓子吃不下整塊給貓弟,

結果貓弟咬了一口後竟然說有魚腥味,

只好勉強吃完  =口=

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【牛肉溫玉濃口烏龍麵 中149元】

貓弟的牛肉溫玉濃口烏龍麵,

一開始拿到的竟然沒有牛肉!!

超級誇張,

看來丸龜的服務流程可能要再加強!!

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【豆皮烏龍麵 中 109元】

丸龜製麵的烏龍麵是有達到水準,

麵條Q彈,口感佳,

算是好吃的烏龍麵,

不過說是日本第一貓子想應該有待商榷~

 

豆皮的部份口感ok,

但是味道不夠甜,

湯頭也只能說還ok,

所以貓子給予這碗烏龍麵中規中矩的評價... 

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唉~

又是一家期望越大失望越大的店家,

炸物的部份,

貓子的實際感受也沒有像其他網友一致給予好評,       

看來丸龜製麵沒有意外的話,

應該是不會有二訪了...

 

店家名稱:丸龜製麵

店家地址:台北市信義區松高路12號B2 (新光三越A8地下二樓)

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