虎尾-當歸鴨麵線-1

冷冷的天經過位於民生路上的這家無招牌的當歸麵線,目光很難不被陣陣溫暖的白煙給吸引,

傍晚才開始營業的當歸鴨麵線,貓子每次經過時生意總是非常好,而且似乎越晚生意越好,

除了當歸鴨麵線之外,蚵仔煎也是店內的人氣商品之一。

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貓爸說他高中的時候,每當放假回家都是來吃這攤的當歸鴨麵線,

店家雖然曾經遷址,但是目前的現址也營業了好多年,所以攤位看起來也頗有歷史。

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貓子看過好多賣當歸鴨麵線的店,

都會將炸過的麵線堆疊成一個麵線塔,看起來特別有fu呢!!

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 【鴨肉切盤 50元】

點鴨肉切盤最害怕的就是買到都是骨頭的部位,還好這家給的肉很多,

皮的部分不會太肥,肉質很鮮嫩,吃起來很多汁,五十元一份好划算!!

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【鴨心麵線 50元】

因為已經點了鴨肉切盤,所以貓子就沒有再點鴨肉麵線,

而是點貓子更愛的鴨心麵線!!

店家除了麵線之外也有冬粉可以選擇~

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店家的當歸湯頭光是用聞的就陣陣飄香,

入口滋味更是濃郁深厚,讓貓子忍不住把一大碗湯都喝光光,

而且貓子私心覺得比虎尾其他家上過媒體的當歸湯頭還棒!!!

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麵線泡在湯裡,但吃起來不會太軟爛,

吃起來還保有一點硬度,麵線的分量還OK,不算特別多。

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切開的鴨心,拿著湯匙在湯裡隨便一撈都是一大匙,

鴨心脆脆的口感,吃起來新鮮,且不帶一絲腥味,真的好好吃~

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虎尾的宵夜選擇不多,大部分的人都會到虎科附近或是中正路上銀行口覓食,

貓子此次介紹的這家當歸鴨麵線位於中華電信後方的民生路上,營業時間到晚上九點左右,

地點雖然較偏僻些,但還是有許多人專程來買,

推薦大家可以來吃看看,好吃程度一點也不輸土庫和虎尾其他知名的當歸鴨麵線~

 

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