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榮登過三十餘次奇摩首頁的雙魚2次方除了久仰大名之外,貓子再也沒有其他的形容詞了,

每次看到別人的食記總在心裡盤算著何時安排一趟台南小旅行可以一飽口福,

沒想到...登楞!!雙魚二次方竟然搬來台中了!!!

三天兩頭就回台中的貓子不用大老遠跑去台南品嘗了,也太好運了吧~~~

 

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雙魚二次方的店面坐落於一中商圈外圍,育才北路靠近台中體育場那側

比起擁擠的一中街小巷弄、三民路和錦新街,這裡算是一個不錯的地點,店面寬闊醒目門口又好停車,

從附近的熱鬧的一中街商圈或中友百貨步行過來也只要五分鐘左右的時間~

 

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店門口放了菜單供路過的客人參考,店內客滿需候位時也可以坐在店外的等候區先看一下菜單,

雙魚二次方雖然是主打造型漢堡,不過店裡也有提供義大利麵和燉飯,價位都是199元,

想要吃飽一點的話也可以加價選擇濃湯、沙拉和飲料,

如果食量真的超級大或是想和朋友一起分享,巨無霸大食怪系列的漢堡也是很不錯的選擇!

 

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店外和店內的牆上都有生動的插畫,而且每一幅的畫的菜都不一樣耶,有用心布置喔~

 

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 以一中商圈的店家而言,雙魚二次方算是空間還蠻大的,是個不錯的聚餐好選擇!

 

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桌椅裝潢走簡潔溫馨路線,牆上的黑板會依節日變換主題,用餐氛圍算是比較熱絡的!

 

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貓子發現黑板上有美食旅遊節目「愛玩客」的採訪足跡,上面還有小鐘的簽名耶!!

 

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 桌上的小鳥造型的胡椒罐超搶眼的,貓子一入座就把它們拿來玩XD

 

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菜單有兩種版本,除了大張明瞭的臨時菜單,桌上可愛的漢堡其實也是菜單之一,

這次我們一行四人點了三個純手工漢堡和一份魷物青醬義大利麵,

漢堡的部分只要打卡每桌就能贈送一份造型

剛好同行的朋友都想吃有造型的可愛漢堡,所以就自己額外加價30元,店家會附材料讓客人DIY~

 

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套餐的飲料很火速就上桌了,我們點了冰咖啡和微醺區伏特加萊姆,

冰咖啡貓子沒喝到,但看朋友喝的蠻開心的應該是不錯,

伏特加萊姆則是貓子點的,由淺到深的藍色漸層看起來美到讓人捨不得喝,

微酸的萊姆滋味和伏特加配再一起剛剛好,帶點氣泡的口感,喝起來的酒味不算太強烈,搭配漢堡也不覺得突兀。

 

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沙拉的生菜新鮮脆口,醬汁酸酸甜甜的滋味非常開胃,吃起來很清爽~

 

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看似平凡的濃湯,用湯匙一撈也太驚人了吧!!

超大塊的火腿和馬鈴薯,喝完這碗貓子都先飽一半了...

 

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魷物青醬義大利麵

來雙魚二次方真的不用擔心吃不飽,一端上桌看到魷魚的份量貓子又開始為店家的成本擔心了...

竟然連成本頗高的魷魚都給你超大SIZE,而且還有著用刀子一切就可以感受到的新鮮度,

吃起來肉質Q脆彈牙充滿海味,不會像橡皮筋一樣嚼不爛,尾端鬚鬚的地方口感頗脆更好吃,

牙口不好的人也可以嘗試看看雙魚二次方的魷魚!

 

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身為配角的青醬義大利麵也不馬虎,青醬醬汁香氣和濃稠度都不錯,每一根麵條都被醬汁給緊緊包覆,

貓子先把魷魚通通切塊處理後,一口魷魚一口麵條,搭配著吃剛剛好。

 

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義大利麵裏頭還藏了小配角蛤蜊~

 

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朋友點的造形漢堡也陸續上桌囉,在提醒大家一下,想吃到雙魚二次方的可愛造型漢堡必須打卡才有送喔!

而且每桌只送一份造型,同桌的其他朋友也想吃造型漢堡的話,必須加價30元才有喔~

 

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純手工漢堡

看到可愛的造型漢堡你可千萬別以為它中看不中吃!!

店家特製的漢堡麵包口感鬆軟不油膩,單吃麵包的口感也不會太乾,還蠻好吃的~

看似鮮豔的外衣,其實都是用天然蔬果、五穀雜糧或竹炭製作而成的,讓客人可以安心享用!

(最近的食安風暴搞得人心惶惶,所以不管吃什麼東西都要先問清楚原料咩!!!)

 

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用海苔、起司片組合成可愛的豬鼻子、豬耳朵,底下的麵包是五穀雜糧口味的,營養滿分!

 

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貓熊的是原味麵包,旁邊還有店家專屬的烙痕。

 

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聽說這是維尼?! 相似度好像沒那麼高,不過也挺逗趣的~XD

 

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看到這邊,如果你以為雙魚二次方只是因為漢堡麵包造型可愛而出名,那你就錯了.......

隱藏在起司片下面的這塊手打漢堡肉才是他們引以為傲的招牌!!!

選購品質優良的紐西蘭草飼牛和葛瑪蘭黑豚,每日新鮮手打,現點現煎,漢堡排的厚度光看就讓人滿意,

食量大的朋友也可以加價客製化成兩塊肉、三塊肉...,或是直接挑戰巨無霸系列!

 

這次和幾位朋友一起來用餐,豬肉牛肉都有人點,貓子就請朋友各切一小塊讓我試試口感,

身為美國牛愛好者的貓子,聽到店家是用紐西蘭牛肉原本還不太抱持期待...

 

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 沒想到一刀切下去...這宛如瀑布般的肉汁也太誇張!!!身旁的朋友驚訝到直呼這根本是湯包吧!!!!!

這瞬間貓子也終於懂了雙魚二次方之所以那麼有名,真的是用料不手軟耶...

 

原先貓子不太期待的紐西蘭草飼牛漢堡排,味道完全不輸美國牛,肉質多汁軟嫩又香甜,

豬肉漢堡排味道也很不錯,不但和牛肉漢堡排一樣多汁,且無絲毫豬腥味,入口只有滿嘴肉香,

如果兩款漢堡肉要讓貓子二擇一的話,真的超為難.....

 

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隔壁桌的男生獨自一人點了份量頗驚人的驚聲尖叫漢堡,一上桌鄰桌的女生都尖叫了!!!

馬上有不少人衝過去跟他借來拍照,似乎也是吸引女生注意的一種好方法XD

仔細看中間那層半融化的起司流淌在金黃酥脆的雞排看起來也太誘人...,貓子決定下次再找朋友來吃這款漢堡!!!

有機會到一中商圈玩耍的朋友也可以來試試雙魚二次方,有趣又好吃的造型漢堡保證不會讓人失望~

 

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/ 雙魚2次方美式漢堡 /

 平日11:00~15:00 17:00~21:30  六日11:00~21:30

地址:台中市北區育才北路8號  電話:04-22251188

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