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嘉義之行的晚餐貓子和朋友來到了位於新生路上的「全州韓二石豆腐‧石鍋專賣店」,

這裡的原味豆腐鍋讓貓子一吃就愛上了,加上價位非常平價,CP值頗高,

想嚐試現在最流行的韓式炸雞的話,全州韓二石豆腐‧石鍋專賣店也吃得到喔!

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

店門口這一大一小的甕聽說是用來做泡菜的,貓子雖然對韓國文化不太熟,

不過聽嫁到韓國的人妻朋友描述做泡菜似乎也蠻辛苦的呢@@"

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

全州韓二石豆腐‧石鍋專賣店的內用空間,用餐區只有一層樓,

最多大約只能容納20人以內,坐滿的話應該會覺得擁擠了點~

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

店內有提供免費的水和麥茶,想喝來自韓國道地的飲品也可以另外付費購買。

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

同行的朋友對韓國非常熟悉,聽說這些都是當地人氣很高的飲品,

貓子對梨子口味的那瓶蠻有興趣的,不過下午才剛喝了奶茶和綠豆湯...,就留待下次吧!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

-全州韓二石豆腐‧石鍋專賣店菜單-

竟然全部都150元有找耶!!!

豆腐鍋還可以客製化選擇主食、主菜和湯頭,

光是湯頭就有原味、大醬、起司、泡菜和咖哩五種選擇,

像貓子一樣總是猶豫不決的人應該會覺得很難點餐吧XD

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

喜歡石鍋拌飯的朋友也有三種口味可以選,單點小菜的價格和主餐一樣都很平價,

尤其是韓式炸雞竟然百元有找,當然要點一份來試試囉!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

這裡的餐具都是從韓國進口的,撇除環保意識之外,用起餐來也更有身處韓國的感覺!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

原味豆腐鍋.牛肉(+10元).白飯  138元

全州韓二石豆腐‧石鍋專賣店的石鍋也是從韓國來的,

據說只有保溫效果佳,而且只有在比較高級的餐廳才看得到這種正統的石鍋唷!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

黑豆很好吃,但量真的有點少XD

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

五種湯頭實在是太難抉擇了,最後想說第一次來用餐,就選原味的試試吧!

沒想到竟然一吃就愛上了這鍋湯!!

口感鮮甜不膩,感覺吸收了非常多食材的精華,真的非常好喝!!!

平常對湯興趣缺缺的貓子都忍不住想打包這鍋了>"<

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

牛肉是很有誠意的厚切牛肉片,金針菇、秀珍菇、豆腐、蔬菜...的量也很多,上桌時還附了一顆蛋,

配料相當豐富,怎麼撈都是滿滿一大匙!!配著白飯吃真的好滿足!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

泡菜鍋.海鮮(+10元)韓國拉麵(+20元) 178元

 泡菜鍋加價搭配海鮮和韓國拉麵野兩百元有找,重要的是裡面都是新鮮食材,比吃小火鍋CP值高多了!!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

加價升級海鮮配料多了蛤蜊、花枝、蝦子、魚片...等,彭湃程度非常精采,海鮮的新鮮度也不錯,

主食韓國拉麵的口感Q彈,加上帶點泡菜微酸和小辣口感的湯頭,喜歡重口味的人最適合點這道了!!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

牛肉石鍋拌飯 148元

石鍋拌飯一樣也有附兩樣小菜,旁邊還另外附了辣醬,可以試自己喜好的辣度添加,

不過貓子要提醒大家...辣醬的辣度不容小覷啊!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

幾乎佔據了1/3的牛肉片,厚度依舊有誠意,看了就讓人覺得滿足!!!

愛吃肉的人真的可以放心來全州吃飯XD

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

趁著石鍋溫度還很高,加點辣醬一起攪拌,吃起來更香更夠味~~

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

小黃瓜、紅蘿蔔、豆芽、木耳、泡菜...可謂色香味俱全,

上桌後等待個幾分鐘在翻動,竄出的陣陣鍋巴香氣更誘人~

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

 韓式炸雞 88元

外面韓式炸雞一份動輒兩三百元,有時候如果不是多人一起用餐的話真的會點不下去,

全州韓二石的韓式炸雞雖然分量迷你,不過價錢也非常親民,想試試口味的話,可以點來吃看看!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

外皮裹了醬汁卻還能保有酥酥的口感,吃起來肉質很嫩且保有肉汁,

口味應該是改良過的,不會讓人覺得過鹹,

搭配的年糕也很好吃,不過一定要趁熱吃,冷掉口感會變硬~

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

辣炒年糕 58元

 其實實際上的份量不大,不過料真的很豐富,食材也都很入味,

雖然菜名是辣炒年糕,不過實際上卻有年糕、甜不辣、水煮蛋、泡菜和培根...,

感覺比較像是家庭料理,點來和朋友一起分享也不錯!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

辣炒年糕的泡菜和泡菜鍋裡的泡菜是不一樣的,感覺沒有那麼酸,也比較水嫩脆口,

貓子個人比較喜歡辣炒年糕裡的泡菜!!

 

嘉義_全州豆腐石鍋專門店

 

整體來說這次在全州的用餐經驗真的很不錯,

尤其是豆腐鍋的湯頭讓貓子念念不忘,近期內應該會再找時間回訪,

加上店家的價位非常平價,食材的新鮮度和份量也很優秀,

難怪我們非用餐時段去吃,店裡一樣是高朋滿座,

想來用餐的朋友可能要挑店家一開門就進來,或是下午的冷門時段,比較不需等候囉!

 

/ 全州韓二石豆腐‧石鍋專賣店 /

11:00~21:00

05-275-6999

嘉義市東區新生路587號


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