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往年母親節都是由我從台中買蛋糕回家鄉去和家人一起分享

因此今年也不例外

 

在網路上看見了網友分享禾雅堂的松子黑糖乳酪蛋糕

心裡便覺得「就是你了!!」

 

找了個時間前往店家試吃

原本擔心黑糖味過重的話

會讓蛋糕整體味道顯得不協調

但在試吃過後我的疑慮便煙消雲散

立刻訂了一個松子黑糖乳酪蛋糕

 

店內蛋糕櫃並未將蛋糕一一陳列出

只看的到店家的蛋糕盒

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禾雅堂乳酪蛋糕價目表

乳酪蛋糕的價位在450~650元不等

另外兩款巧克力乳酪蛋糕則分別是860元和1680元

價位略高了些

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店家位置坐落在車水馬龍的中港路旁

外觀看起來十分低調

若不留意很容易擦身而過

 

店家的營業時間為上午十點至下午六點半為止

因此若是下班後再過來

很容易遇到店家已經休息的狀況

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禾雅堂的紙袋有粉紅色和黑色兩款可以選擇

因為是要用來過母親節的蛋糕

所以我選擇了看起來溫暖又可愛的粉紅色

 

提袋內除了蛋糕外還附了切乳酪蛋糕的刀子

鋸子一般的造型

不僅有創意更適合切乳酪蛋糕

蛋糕刀上有著禾雅堂的logo

看起來十分有質感

更顯示出禾雅堂的用心

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蛋糕盒和包裝紙上印有禾雅堂logo

增添了不少質感

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終於把蛋糕帶回家囉

在眾人期待的目光下

終於要看見它的廬山真面目了!!

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打開鋁箔紙後

蛋糕上還鋪著一張薄薄的紙

但此刻已經可以隱約看到滿滿的松子果仁的身影

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帶著接近金黃色的乳酪蛋糕本體

和滿滿的松子

一看就覺得豐富實在~

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拿出禾雅堂的蛋糕刀實切!!

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松子黑糖乳酪蛋糕

雖然有名稱中黑糖

但實際品嘗時

並未感受到強烈的黑糖味

讓不喜歡黑糖味道的我可以盡情的享受乳酪蛋糕本身的香氣

和烘焙過後的松子果仁香

是我到禾雅堂試吃過後決定將這款蛋糕帶回家主因

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店名:禾雅堂經典乳酪蛋糕

電話:04-23280880

地址:台中市西區台中港路一段143-1號

營業時間:10:00~18:30 (週一公休)

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